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產(chǎn)品詳情
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  • 產(chǎn)品名稱：ATCC34440克魯維酵母Kluyveromyces marxianus標準菌株菌種

  • 產(chǎn)品型號：
  • 產(chǎn)品廠商：ATCC
  • 產(chǎn)品文檔：
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簡單介紹：
ATCC34440克魯維酵母Kluyveromyces marxianus標準菌株菌種
詳情介紹：
出品公司:ATCC
_菌_種名稱:ATCC 34440 , ATCC34440
_菌_種又名:NRRL Y-1196 [VTT C-81113]
_菌_株類型:克魯維酵母 ,Kluyveromyces marxianus
存儲人:NRRL
分離來源: 
產(chǎn)品目錄號:34440
其他保藏庫編號:BCRC21695，ATCC 34440 ;NRRL Y-1196
培養(yǎng)基:ATCC®培養(yǎng)基200:YM瓊脂或YM肉湯
生長條件:24 ℃
生物安_全等級:1
模式_菌_株:否
應用:科研，生產(chǎn)，主要用于降解乳酸產(chǎn)生乙偶姻脫氫酶二乙酰還原酶產(chǎn)生丙酮還原酶產(chǎn)生菊粉酶內(nèi)菊粉酶產(chǎn)生乳糖酶泡菜鹽水中乳酸降解產(chǎn)菊粉酶的研究
_菌_株特點:
ATCC 34440 是克魯維酵母 ，Kluyveromyces marxianus 。
 
參考文獻:Schwarz JG, Hang YD. Study of acetoin reductase from Kluyveromyces marxianus. Lett. Appl. Microbiol. 16: 14-16, 1993. . . Biotechnol. Lett. 14: 925-928, 1992. Mahoney RR, et al. Selection of strain, growth conditions, and extraction procedures for optimum production of lactase from Kluyveromyces fragilis. J. Dairy Sci. 58: 1620-1629, 1975. PubMed: 1194465 Schwarz JG, Hang YD. Purification and characterization of diacetyl reductase from Kluyveromyces marxianus. Lett. Appl. Microbiol. 18: 272-276, 1994. Ku MA, Hang YD. Effect of inulin on yeast inulinase production in sauerkraut brine. World J. Microbiol. Biotechnol. 10: 354-355, 1994. Schwarz JG, Hang YD. Kluyveromyces marxianus: a potential source of diacetyl reductase. World J. Microbiol. Biotechnol. 10: 385-387, 1994.

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